日曜日のディナーに、とんかつが食べたくなり10年くらいぶりに、都筑区中川にあ
る【かつ工房房和幸 あゆみが丘店】に行ってきました！
かつ工房和幸というのは、普通の和幸よりも少し高級な和幸なのです！
初めて行ったのは１０年以上前で、行ったきっかけは覚えてないのですが、
ショッピングモールの中にある和幸とは違い、まず広くて、高級感があり、
和のモダンな雰囲気が素敵で心落ち着ける空間なのです！
この雰囲気にまずテンションがあがりました♡
そして、とんかつ屋さんといえば、ご飯、みそ汁、キャベツのおかわり自由なお店
が多いですよね。普通の和幸もこの３点がおかわり自由ですが、かつ工房和幸あゆ
みが丘店は、４種類のお漬物の盛り合わせもおかわり自由なのです✨
と、ここまでは１０年以上前の記憶です！
１０年以上前は年齢も若かったこともあり（笑）、おかわりできるものすべてを
何度かおかわりして、お腹パンパンになり苦しい思いをしながら帰ったものです（笑）。
キャベツは、水分もあるので結構お腹膨らむのですよね！
でもふわふわキャベツにドレッシングが美味しくて、ついついここぞとばかりに
食べてしまいます（笑）
そして、今回１０年以上ぶりに行ってきました！！
週末でしたので、混みだす前にと少し早めに１７時３０分過ぎに行ったのですが、
すでに駐車場に車がいっぱいで、数台しか空いていませんでした💦
中に入るとすでに待ってる人達でいっぱいでした💦
受付の機械で番号が書いてある紙をもらいます、その時に７番待ちと表示されまし
た…。やはり人気のお店ですね💦
↑ 待合席前のロビーです。
↑ お漬物などが売ってます。
↑ お会計場所の右側には持ち帰りのお弁当のサンプルがずらり…
美味しそうです✨お持ち帰りだとお値段もお店で食べるよりもかなりお安いので
近くに住んでたら、持ち帰りして自宅で食べるのもいいですよね！
雰囲気は出ないですが…。
待合席は座るところが埋まっていて、立って待っていたのですが、
呼ばれるまで、それなりに時間かかりそうだったので、夫を残し、私と娘でニトリ
で行ってぶらぶらしていました！
なんだかんだ３０分近くかかったでしょうか…ついに呼ばれました♪
↑ パン粉ようの食パンが並んでいます！そのまま食べても美味しそうです♡
おろしたての生パン粉を使って作るなんで、こだわりを感じます！
そして中は、やはり広いですね！！
広々としています！
他のお客さんとの距離も近くないので気になりません。
こちら窓側の通りの写真しか撮れませんでしたが、奥側にも同じようにテーブルが並
んでいて、さらに奥にはブースになったテーブル席があり、そこもまたとても落ち
着きそうな席です！
席につくと、
冷たい麦茶が運ばれてきました！この急須がまたいい感じです！でも皆で飲むには
小さめであっという間になくなりそうです（笑）
そして、メニューですが、普通の和幸よりも少しお高めのようです。
何にしようか迷いながらも、皆シンプルにロースかつ御前を注文しました！
安い方のロースかつ御前で税込１３８０円です。
注文後、キャベツの千切り、お漬物の盛り合わせが運ばれてきました！
↓ キャベツ用のドレッシングが２種類あります。ごまドレッシングとゆずドレッシ
ングです。ゆずドレッシングはさっぱりしていて、ごまドレッシングは濃厚で、
どちらも美味しくて、交互にかけて食べてました（笑）
↓ 漬物の盛り合わせ！かぶの葉？っぽい青菜の漬物、つぼ漬け、大根ゆず、
きゅうりになにかを和えたぬるっとしたお漬物の４種類です！
どれも美味しくて、おかわりしました！塩分取りすぎ…（笑）
そして！いよいよロースかつ御前がきましたよ！
びっくりしたのが、ごはんがひとりひとり、御釜で提供されるのです✨
１０年前に来たときは、御釜で提供はされてなくて、普通に盛られてきたかと思い
ます。
これには大興奮でした♬
画像が悪いですが、御釜の蓋を開けると、お米がつやっつやに輝いています✨
こんなにつやつやに輝いているお米に出会ったことないかもです！
↓ 釜炊きご飯の説明が書いてあります！
口頭でも説明がありますが、蓋を開けてご飯をよそったら、すぐに蓋をしておくこ
とで最後まで炊き立てご飯が味わえるとのこと！
ほんとに最後まで、炊き立てご飯を味わえました！
御釜に入っている量は用意されているお茶碗の軽く３杯ほどはあります！
男の人でもお腹いっぱいになるかと思います！
ご飯が来る前にキャベツを沢山食べているので余計にですね（笑）
このひとりひとりに御釜のご飯がついてくるのも、普通の和幸とは違いますね！
少しお値段が高いのも納得できます！贅沢です♡
そして、肝心なロースかつですが、お肉が柔らかくて、油っこくなくて、最後まで
美味しくいただけました♡
他のとんかつ屋さんで食べたとんかつで、油っこくて、食事後、胸焼けを起こす
ことがありますが、こちらのとんかつはそれがまったくなくて、さすがだなと思
いました！
あと、お味噌汁はこちらは赤だしではなくて、白だしで、シジミのみそ汁でした！
身が入ったシジミ入りのみそ汁をおかわりできるのも、凄いなと思いました！
ホントに心落ち着く雰囲気の中で美味しいものを頂けるのは、至福の時です♡
お店を出たのは１９時１５分過ぎ位だったかと思いますが、その頃には混みが落
ち着いてました。たまたまだったのかわかりませんが、
皆さん、混みを避けるために早めな時間帯に集中したのかもしれないですね！
またとんかつが食べたくなったら行きたいです♪
かつ工房和幸 あゆみが丘店
☆ブルーライン中川駅より徒歩１０分くらいの場所にあります。
☆営業時間は１１時から２２時まで。
